Es ideal para cuando te dan los antojos de la noche y quieres atacar el chocolate. Evítalo con esta opción. También lo puedes incluir en un desayuno o una merienda.
Ingredientes:
1 porción:
Claras: 3 unidades
Leche en polvo: 2 cucharadas soperas
Agua gasificada o soda: 2 cucharadas soperas
Manzana verde (chica): 1/2
Preparación: Batir todos los ingredientes (menos la manzana).
Colocar en una sartén de teflón o rociar previamente con aceite y
extraer el exceso con servilleta de papel blanco.
Cocinar el panqueque de ambos lados, cuidando de no se queme.
Aparte, hervir cinco minutos en agua la manzana verde pelada y cortada en
rebanadas finas. Dejar enfriar. Rellenar el panqueque con la fruta, cerrar.
Composición química aproximada
1 porción:
H.C.: 15.5 g
Prot.: 21.8 g
GR: 7.7 g
Calorías: 210
Lic. Alicia
Crocco Nutricionista. Periodista Médico de la SAPEM de la AMA. Escritora y
Productora del Programa de TV ALIMENTA TU VIDA. Emitido por Metro. Canal 8 de
Cablevisión. Domingos 20:00 horas y repeticiones diarias excelentes.
Para tratamientos
nutricionales y grupos de WhatsApp de aprendizaje y
motivacionales: WhatsApp: 1133998933/ 114471837.