Embarazo: recomendaciones consumo de pescado para poblaciones sensibles, respecto de la presencia de mercurio
Recomendaciones de consumo de pescado para poblaciones sensibles, respecto de la presencia de mercurio La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority —EFSA—) y la Dirección General de Sanidad y Consumo (DGSANCO) de la Comisión Europea informan sobre el metilmercurio que se encuentra en los pescados y productos pesqueros. Publicaron las recomendaciones del […]
