Carne cruda o dura- Solución
Colocar unas rodajas de tomate en ambos lados de la carne y colocar al horno durante 10 minutos. Si la carne que utilizas para preparar un guiso o estofado no se encuentra tierna o en su punto justo de cocción, agrega a ese proceso una tapa de corcho9 de alguna bebida y mantenela a fuego […]
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