Composición química: Aceite de girasol

Aceite de girasol Familiar
Por 100 gr de porción comestible
Energía3768kj
Energía900kcal
Aguag
Proteínasg
Grasa Total100g
Carbohidratos totalesg
Carbohidratos disponiblesg
Fibra dietéticag
Cenizasg
Ac. grasos poliinsaturados61.7g
Ac. grasos monoinsaturados23g
Ac. grasos saturados10.9g
Sodiomg
Potasiomg
Calciomg
Fósforomg
Hierromg
Zincmg
Tiaminamg
Rivoflavinamg
Niacinamg
Vitamina Cmg

Fuente: Universidad Nacional de  Luján

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