Ingredientes: (1 porción)
Ají verde (en juliana): 1 unidad
Repollo colorado (en juliana): 5 hojas
Zanahoria (en juliana): ½ unidad
Hinojo (en rodajas): 1 unidad
Brotes de soja: 1 taza (de las de té)
Porotos negros (ya cocidos): Tamaño del puño
Preparación: Mezclar todos los ingredientes.
