¿Cómo frezar las carnes rojas y blancas?

¿Cómo estás? Es muy útil saber como freezar los alimentos. Consejos para freezer: * Carnes rojas: conviene cortaqr las porciones y quitarles la grasa visible. Mejor es hacer los cortes planos, para facilitar la penetración del frío en forma rápida. * Aves: Sacar los menudos y envasarlos en forma separada para su congelamiento, retirar la …

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