empanadas dietéticas

Ingredientes: (12 unidades) Relleno: Morrón asado pelado, (quitarle las nervaduras: 1 Espinacas: 1 atado Cebolla cortada en rodajas bien finitas: 1 Ricota descremada: 130 g Queso  magro rallado o en cubos: 150 g Huevo batido: 1 Huevo para pintar: 1 Pimienta y nuez moscada: a gusto Sal: 1 pizca Preparación: picar el morrón y las […]