locro

Ingredientes: (1 porción) Choclos desgranados a cuchillo (reservar los marlos): 1 taza de las de té Zanahoria: 2 Jamón cocido magro: 2 fetas Habas: 1 pocillo café Ají molido y pimentón: cantidad suficiente Cebolla: 1/2 Cebollas de verdeo: 1/2 Tomate: 1 Ají quitucho: 1 Perejil: cantidad suficiente Rocío vegetal Pimienta: cantidad suficiente Preparación: 1/2 litro […]