Batata

Fuente: SARA- Ministerio de Salud de la Nación Argentina

Información Nutricional

Porción: 180g (1 unidad mediana)


Cantidades por Porción


%VD*


Valor Energético 129 kcal6%

Carbohidratos 30,1 g10%

Proteínas 2 g3%

Grasas Totales 0,2 g

de las cuales:

0%

grasas saturadas 0 g0%

grasas monoinsaturadas 0 g

grasas poliinsaturadas 0,02 g

grasas trans 0 g

colesterol 0 mg

Fibra 5,6 g22%

Sodio 11 mg0%

Vitamina A 134 µg22%

Vitamina D 0 µg0%

Vitamina C 23,65 mg53%

Tiamina (B1) 0,18 mg15%

Riboflavina (B2) 0,252 mg19%

Niacina (B3) 1,98 mg12%

Cianocobalamina (B12) 0 µg0%

Calcio 61 mg6%

Hierro 0,54 mg4%

Zinc 0,54 mg8%

Fósforo 115 mg16%

* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas

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