Brotes de soja

Fuente: SARA- Ministerio de Salud de la Nación Argentina

Información Nutricional

Porción: 50g (1/2 taza de té)


Cantidades por Porción


%VD*


Valor Energético 73 kcal 4%

Carbohidratos 4,2 g 1%

Proteínas 6,5 g 9%

Grasas Totales 3,4 g

de las cuales:

6%

grasas saturadas 0,5 g 2%

grasas monoinsaturadas 0,76 g

grasas poliinsaturadas 1,89 g

grasas trans 0 g

colesterol 0 mg

Fibra 0,6 g 2%

Sodio 7 mg 0%

Vitamina A 0 µg 0%

Vitamina D 0 µg 0%

Vitamina C 7,65 mg 17%

Tiamina (B1) 0,17 mg 14%

Riboflavina (B2) 0,06 mg 5%

Niacina (B3) 0,57 mg 4%

Cianocobalamina (B12) 0 µg 0%

Calcio 34 mg 3%

Hierro 1,05 mg 8%

Zinc 0,6 mg 9%

Fósforo 82 mg 12%

* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energética.

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