Hongos frescos

Fuente: SARA- Ministerio de Salud de la Nación Argentina

Información Nutricional

Porción: 100g (5 unidades)


Cantidades por Porción


%VD*


Valor Energético 24 kcal 1%

Carbohidratos 2 g 1%

Proteínas 3,1 g 4%

Grasas Totales 0,3 g

de las cuales:

1%

grasas saturadas 0,1 g 0%

grasas monoinsaturadas 0,01 g

grasas poliinsaturadas 0,14 g

grasas trans 0 g

colesterol 0 mg

Fibra 1,2 g 5%

Sodio 4 mg 0%

Vitamina A 0 µg 0%

Vitamina D 0 µg 0%

Vitamina C 2,4 mg 5%

Tiamina (B1) 0,09 mg 8%

Riboflavina (B2) 0,42 mg 32%

Niacina (B3) 3,85 mg 24%

Cianocobalamina (B12) 0,04 µg 2%

Calcio 3 mg 0%

Hierro 0,5 mg 4%

Zinc 0,5 mg 7%

Fósforo 85 mg 12%

* % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas

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