caducidad

Crisis, esperanza y solución

¡Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA de la Lic. en Nutrición y comunicadora en Salud (SAPEM) Alicia Crocco! Las frases alientan el caminar. Es por eso que trato de buscar frases y realizar conclusiones. Toda CRISIS tiene tres cosas:UNA SOLUCIÓN.UNA FECHA DE CADUCIDAD.UNA ESPERANZA para tu VIDA.Excelente día. Dios te bendiga y que […]

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El buen aspecto de un alimento: ¿garantiza la inocuidad?

En numerosos ejemplos la presencia de toxinas o bacterias capaces de desencadenar una toxiinfección alimentaria pasa inadvertida a la vista o al olfato. Si un alimento luce un aspecto sospechoso (por cuestiones de color, textura, etc.), presenta elementos extraños (como colonias bacterianas o florecimiento de mohos o levaduras) o huele o sabe de manera desagradable

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Una pizza que dura tres años

Una pizza que dura tres años Científicos estadounidenses desarrollan una pizza que puede llegar a durar hasta tres años sin necesidad de refrigerarla ni congelarla. Las pizzas podrían formar parte de la dieta de los militares estadounidenses muy pronto. Científicos del Centro de Investigación, Desarrollo e Ingeniería para los Soldados Natick, de Massachusetts, han desarrollado

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