Composición química: Amaranto, semilla, cruda (Amarantus mantegazzianus) – Amarantus mantegazzianus
Amaranto, semilla, cruda (Amarantus mantegazzianus) – Amarantus mantegazzianus Por 100 gr de porción comestible Energía 1623 kj Energía 388 kcal Agua 10.8 g Proteínas 15.4 g Grasa Total 8.4 g Carbohidratos totales 62.7 g Carbohidratos disponibles g Fibra dietética g Cenizas 2.75 g Sodio mg Potasio mg Calcio mg Fósforo mg Hierro 8.22 mg Zinc […]