Ensalada de quinoa o trigo burgol con vegetales
Ingredientes: (1 porción) Arroz integral o quinoa o trigo burgol: Casi del tamaño del puño Jamón cocido Bocati (en juliana): 1 feta Huevo duro: 1 unidad Choclo: 3 cucharadas (de las soperas) Apio (en cubos pequeños): ½ unidad Ají verde y rojo (en juliana): ½ de cada uno Remolacha (hervida y en cuadraditos: 1 unidad […]
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