Cinco claves para cerciorarnos de consumir alimentos en buen estado

Más de 200 enfermedades (que van desde la diarrea hasta el cáncer) son causadas por alimentos que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas. Y unos 2 millones de muertes anuales están relacionadas con el consumo de agua o alimentos contaminados. ¿Qué hay en tu comida? ¿De dónde vienen los ingredientes? ¿Fueron tratados de …

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