Ingredientes: Repollo: Casi un plato sopero Queso compacto magro (Verónica): 1 feta Ricota descremada: 3 cucharadas de las de postre Huevo batido: ½ unidad Pimienta: Cantidad suficiente Carne picada magra: Tamaño de la palma Cebolla y ají picados: ½ unidad de cada uno Zanahoria rallada: ½ unidad Aceituna verde: 2 unidades Ajo, perejil y ají […]
Pastel de repollo y carne Read More »
Bife a la criolla Ingredientes: (1 porción) Rocío vegetal: Cantidad suficiente Cebolla picada: 1 cucharada de las de sopa Tomate picado: ½ unidad Ají morrón picado: ½ unidad Bife magro: Tamaño de la palma Condimentos: Cantidad suficiente Preparación: Llevar al fuego una cacerola lubricada con rocío vegetal. Cuando esté caliente, agregar la
Ingredientes (por porción) Filete de merluza: 1 unidad mediana Pimienta: lo suficiente Queso blanco descremado: 2 cucharadas de las sopera Mayonesa dietética : 1 cucharada tipo postre Pickles picados: 1 cucharada sopera Apio picado: 2 cucharadas soperas Preparación: Cocinar el filete por hervido o al vapor o mucho mejor sobre un lecho de cebolla y
Pescado con salsa de queso Read More »
