Pizza de salvado con queso y tomate

Ingredientes: (8 porciones)

Huevos (batidos): 2 unidades

Leche en polvo descremada: 7 cucharadas soperas al ras

Polvo de hornear: 1 cucharada tipo postre al ras

Salvado en polvo: 7 cucharadas soperas al ras

Pimienta: Cantidad suficiente

 

Salsa de tomate dietética:

 

Ingredientes:

 

Tomate (puré): 1 lata

Cebolla (picada): 1 taza (de las de té)

Ají morrón: 1 taza (de las de té)

Condimentos: Cantidad suficiente

Rodajas de tomate: 1 taza (de las de desayuno)

 

Queso compacto magro -menor al 6% de grasas- (rallado): Tamaño de 2 casetes de música

 

Preparación: Batir ligeramente los huevos, agregar la leche en polvo descremada mezclada con el polvo de hornear, el salvado y pimienta. Mezclar bien.  Verter en una pizzera previamente rociada con spray vegetal.  Cocinar en horno moderado hasta que esté dorada.

Incorporar la salsa de tomate dietética, las rodajas de tomate y por último el queso compacto magro rallado.  Dejar derretir el queso.

2 comentarios en “Pizza de salvado con queso y tomate”

  1. Mirtha Edith Gimenez

    tengo problema de diabetes y estoy excedida de peso, por eso mi consulta por lo cual solicito asesoramiento, gracias desde ya.

    1. Mirtha Encantada! Para realizar un tratamiento nutricional tienes que comunicarte con los teléfonos que figuran en la web.
      4787- 5941 y 4785- 2497.
      Saludos.

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