Fuente: SARA- Ministerio de Salud de la Nación Argentina
Información Nutricional
Porción: 150g (1 emincé)
Cantidades por Porción
%VD*
| Valor Energético 196 kcal | 10% |
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| Carbohidratos 0 g | 0% |
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| Proteínas 32,1 g | 43% |
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| Grasas Totales7,5 gde las cuales: | 14% |
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| grasas saturadas 3,3 g | 15% |
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| grasas monoinsaturadas 3,21 g | |
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| grasas poliinsaturadas 0,33 g | |
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| grasas trans 0 g | |
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| colesterol 93 mg | |
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| Fibra 0 g | 0% |
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| Sodio 99 mg | 4% |
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| Vitamina A 0 µg | 0% |
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| Vitamina D 0 µg | 0% |
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| Vitamina C 0 mg | 0% |
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| Tiamina (B1) 0,061 mg | 5% |
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| Riboflavina (B2) 0,241 mg | 19% |
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| Niacina (B3) 8,23 mg | 51% |
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| Cianocobalamina (B12) 3,36 µg | 140% |
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| Calcio 14 mg | 1% |
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| Hierro 3,57 mg | 26% |
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| Zinc 7,63 mg | 109% |
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| Fósforo 297 mg | 42% |
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| * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas | |
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