Galletitas sin TACC
Ingredientes:
• 3 tazas de Premezcla Sin TACC
• 1 cucharadita de sal
• 2 cditas de polvo leudante (apto o casero)
• 2 cucharadas de manteca
• 2 huevos
• Leche para unir
Preparación: Mezclar todos los ingredientes secos. Agregar la manteca blanda y los huevos. Unir todos agregando leche fría en cantidad necesaria para formar una masa. Retirar y dar la forma deseada. Poner en asadera sin enmantecar a horno fuerte (200ºC) hasta que se doren.
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