- El sodio (la sal en exceso).
- Las proteínas (en exceso).
- La cafeína (en exceso).
- Las xantinas.
- Las bebidas alcohólicas.
- El tabaco.
Hay una relación entre el consumo de calcio, fósforo, proteínas y sodio. El elevado aporte de sodio, más que un alto consumo de proteínas, sobre todo las de origen animal, favorece la eliminación del calcio por orina. Sin embargo, el aumento de alimentos ricos en fósforo y en calcio contrarresta el efecto.
La cafeína incrementa la pérdida de calcio no solo por la vía renal, sino también por la intestinal.
Las xantinas, presentes en el té, el café y el mate, contribuyen a la desmineralización ósea si se consumen en exceso.
El tabaco y las bebidas alcohólicas, consumidos en exceso, favorecen la pérdida de calcio a nivel renal.
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