Ingredientes: (1 porción)
Fideos integrales secos tipo spaghetti (ya cocidos): 1 plato chico
Lata de tomates al natural: 1 pocillo de café
Lata de morrones al natural: 1/4
Orégano, laurel, ají molido y provenzal, perejil fresco para decorar: cantidad suficiente
Preparación: Licuar o procesar los tomates con los morrones y el agua de los mismos. Colocar en una olla, agregar los condimentos y cocinar 10´.
Hervir la pasta en abundante agua y sal. Colar y servir en platos salseados y salpicados con perejil fresco picado.
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