Fuente: SARA- Ministerio de Salud de la Nación Argentina
Porción: 100g (1/3 unidad)
Cantidades por Porción
%VD*
| Valor Energético 80 kcal | 4% |
| Carbohidratos 0 g | 0% |
| Proteínas 18,5 g | 25% |
| Grasas Totales 0,7 g de las cuales: | 1% |
| grasas saturadas 0,2 g | 1% |
| grasas monoinsaturadas 0,05 g | |
| grasas poliinsaturadas 0,27 g | |
| grasas trans 0 g | |
| colesterol 228 mg | |
| Fibra 0 g | 0% |
| Sodio 44 mg | 2% |
| Vitamina A 10 µg | 2% |
| Vitamina D 0 µg | 0% |
| Vitamina C 0 mg | 0% |
| Tiamina (B1) 0,02 mg | 2% |
| Riboflavina (B2) 0,41 mg | 32% |
| Niacina (B3) 2,16 mg | 14% |
| Cianocobalamina (B12) 1,29 µg | 54% |
| Calcio 32 mg | 3% |
| Hierro 0,7 mg | 5% |
| Zinc 1,5 mg | 21% |
| Fósforo 220 mg | 31% |
| * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas | |

