Producto (Cada 100gr de alimento)
| Calorías | HC (gr) | Prot (gr) | Líp (gr) | Ca (mg) | Fe (mg) |
| Azúcar blanca | 398.0 | 99.5 | 0.0 | 0.0 | ||
| Azúcar impalpable | 398.0 | 99.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 |
| Azúcar morena | 385.6 | 96.4 | 0.0 | 0.0 | 85.0 | 3.4 |
| Caramelo líquido | 200.0 | 50.0 | 0.0 | 0.0 | ||
| Dulce de batata | 263.3 | 64.7 | 0.9 | 0.1 | 24.0 | 0.7 |
| Dulce de batata “Arcor” | 231.3 | 57.0 | 0.6 | 0.1 | ||
| Dulce de batata con chocolate “Arcor” | 232.6 | 57.0 | 0.7 | 0.2 | ||
| Dulce de leche | 306.0 | 57.0 | 6.0 | 6.0 | 140.0 | |
| Dulce de leche familiar “Sancor” | 298.0 | 55.0 | 6.0 | 6.0 | 255.0 | S/d |
| Dulce de leche Light | 154.5 | 27.0 | 6.0 | 2.5 | 140.0 | |
| Dulce de leche reducido en calorías – La Serenísima | 210.0 | 42.0 | 6.5 | 0.1 | ||
| Dulce de leche repostero “Sancor” | 321.4 | 56.7 | 8.3 | 8.2 | 271.8 | S/d |
| Dulce de leche repostero con chocolate “Sancor Mix” | 308.0 | 55.0 | 7.5 | 6.5 | 300.0 | S/d |
| Dulce de Leche Tradicional “Sancor” | 309.0 | 57.0 | 7.0 | 6.0 | 242.0 | |
| Dulce de membrillo | 212.1 | 52.5 | 0.3 | 0.1 | ||
| Dulce de membrillo “Arcor” | 278.1 | 69.0 | 0.3 | 0.1 | ||
| Edulcorante “1 a 10” | 320.0 | 80.0 | 0.0 | 0.0 | S/d | S/d |
| Edulcorante “Chuker” | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | S/d | S/d |
| Edulcorante “Semblé” | 42.8 | 10.7 | 0.0 | 0.0 | S/d | S/d |
| Edulcorante “Sucaryl” líquido | 42.0 | 10.5 | 0.0 | 0.0 | S/d | S/d |
| Edulcorante de bajas calorías “Hileret Sweet” polvo | 376.0 | 94.0 | S/d | S/d | S/d | S/d |
| Edulcorante de bajas calorías “Nutrasweet” | 384.0 | 96.0 | S/d | S/d | S/d | S/d |
| Jalea de frambuesa y manzana | 259.2 | 64.8 | 0.0 | 0.0 | ||
| Jalea de mango | 185.0 | 43.5 | 0.5 | 1.0 | ||
| Mermelada BC frutilla | 108.8 | 26.8 | 0.4 | 0.0 | ||
| Mermelada de bluenberry | 249.7 | 60.2 | 0.2 | 0.9 | 19.0 | 0.4 |
| Mermelada de ciruela | 246.9 | 61.2 | 0.3 | 0.1 | 12.0 | 0.4 |
| Mermelada de damasco | 235.3 | 58.1 | 0.5 | 0.1 | 24.0 | 1.5 |
| Mermelada de durazno | 243.3 | 60.4 | 0.2 | 0.1 | 10.0 | 0.2 |
| Mermelada de frambuesa | 250.3 | 61.4 | 0.5 | 0.3 | 16.0 | 1.0 |
| Mermelada de frutilla | 233.1 | 57.2 | 0.4 | 0.3 | 18.0 | 0.8 |
| Mermelada de grosella | 245.8 | 60.4 | 0.6 | 0.2 | 13.0 | 0.8 |
| Mermelada de higo | 246.9 | 60.8 | 0.7 | 0.1 | 64.0 | 0.2 |
| Mermelada de kiwi | 247.3 | 61.4 | 0.2 | 0.1 | 32.0 | 0.7 |
| Mermelada de membrillo | 238.4 | 58.6 | 0.1 | 0.4 | 7.0 | 0.1 |
| Mermelada de mora | 239.5 | 57.5 | 0.8 | 0.7 | 14.0 | 0.2 |
| Mermelada de naranja | 235.7 | 58.3 | 0.4 | 0.1 | 25.0 | 0.1 |
| Mermelada de tomate | 241.7 | 59.7 | 0.5 | 0.1 | 13.0 | 0.1 |
| Miel Sancor | 357.0 | 80.0 | 0.8 | 0.6 |
En las tablas las cantidades están expresadas en gramos por cada 100 gramos de alimentos para hidratos de carbono (HC), proteínas (P), grasas (G) y en miligramos cada 100 gramos para Calcio y Hierro.
Fuentes:
Análisis nutricional. McDonalds. http://www.mcdonalds.com.ar
Nutrition. Nestlé Argentina SA, 3:4; 2001. http://www.nestle.com.ar
Tabla de Composición Química de Alimentos del Centro de Endocrinología Experimental y Aplicada, CENEXA, La Plata, 1995.
http://www.laserenisima.com.ar
http://www.sancor.com.ar
http://www.e-caterplan.com.ar
