Alicia Crocco

ANIS ESTRELLADO: El REEMPLAZO más efectivo del azúcar para las infusiones y otras propiedades

Se sabe que el enemigo público ese el azúcar. Se encuentra en el 85% de los alimentos industrializados y se ha comprobado científicamente que es el responsable de numerosas enfermedades. No es sólo el azúcar de mesa (sacarosa) sino que se encuentra en los alimentos secretamente, con otras denominaciones que muchas personas desconocen. Por eso, […]

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¿Cortisol elevado? ¿Qué es el cortisol? ¿Cuáles son las funciones? ¿Cuáles son las causas? ¿Cómo se diagnostica?

Las hormonas son los mensajeros químicos de nuestro cuerpo. Secretadas por el sistema endocrino, viajan por el torrente sanguíneo hacia órganos y tejidos para realizar múltiples funciones esenciales: crecimiento, desarrollo, metabolismo, actividad sexual, estado anímico y mucho más. Existen más de 50 tipos de hormonas circulando por nuestro organismo y, en general, se requieren en cantidades muy

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¿Cómo saber si un huevo está en mal estado?

Los huevos no tienen fecha de caducidad propiamente dicha, sino una fecha de consumo preferente de 28 días a partir de la puesta. “El consumidor puede optar por consumirlos una vez excedido ese plazo sin que suponga necesariamente un problema sanitario. Para no tener un problema de seguridad alimentaria, AESAN precisa que los huevos deben mantenerse limpios, secos,

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¿Ejercicios contra la diabetes?

Esta es la manera natural de ayudar a los diabéticos a controlar el azúcar en sangre. Los ejercicios de atención plena permiten que el cuerpo se regule naturalmente para controlar el azúcar en la sangre. Cuando una persona sufre de diabetes tipo 2, es recomendable que haga ejercicio con regularidad para controlar el nivel de

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¿Cuánto tiempo duran los huevos en la heladera?

El huevo, sin duda uno de los alimentos más nutritivos y saludables que hay en todo el mundo, es muy versátil, mucho más si se encuentra en buenas condiciones.  El huevo, es muy rico y puede presentarse de muchas maneras: crudo, cocido de distintas maneras, sin pelar, pelado, a temperatura ambiente, en la heladera. Su

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Premio Dr. Héctor Bergier 2022

Desde el año 2014, la ASOCIACIÓN MÉDICA ARGENTINA y la SOCIEDAD ARGENTINA DE PERIODISMO MÉDICO, me premian. Una satisfacción muy grande ya que son entidades científicas, a la cual pertenezco. En esta oportunidad, la ASOCIACIÓN MÉDICA ARGENTINA junto con la SOCIEDAD ARGENTINA DE PERIODISMO MÉDICO, me han otorgando una mención especial, por la nota periodística

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Once beneficios del consumo de banana según la ciencia

La banana es una fruta muy rica, saludable, con muchísimos nutrientes. No sólo aporta potasio. Conoce las propiedades que hacen que la banana no se pueda dejar de consumir. 1. Alimento muy nutritivo.  Las bananas son una fruta rica en fibra, vitaminas y minerales, lo que les convierte en un aperitivo muy saludable y energético.

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Cuatro alimentos que hay que evitar para mejorar la función tiroidea

Una patología común que afecta la tiroides es el hipotiroidismo, el cual disminuye la actividad de esta poderosa glándula del cuerpo. Una de las enfermedades que más afecta la función de la tiroides es el hipotiroidismo, la cual se caracteriza por la disminución de la actividad funcional de la glándula tiroides y el descenso de

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