Nutrición y Salud

Ansiedad constante: Uno de los motivos presentar diabetes

La diabetes es una enfermedad en la cual el azúcar en la sangre siempre está elevado, debido a que las células no consiguen captarlo para producir energía. Y esto puede producir sensación de hambre constante, principalmente si la persona se alimenta de carbohidratos de absorción rápida, es decir azúcares escondidos en los alimentos industrializados como […]

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El mito del azúcar moreno o mascabo y azúcar blanco

Consumir azúcar en exceso incrementa el riesgo de padecer enfermedades como diabetes, colesterol y triglicéridos elevados, cardiopatías y obesidad. Por ello, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no superar los 25 gramos diarios (seis terrones). Muchas personas deciden buscar sustitutos al azúcar blanco, creyendo que son más saludables. Pero ¿de verdad lo son? 

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El edulcorante no ayuda a adelgazar. Es un mito

Las personas consumen elevadas cantidades de edulcorantes pensando que son inocuos, que favorecen el descenso de peso, ya que reemplazan al azúcar: enemigo de la salud. Pero ¿Será realmente así? ¿Facilitan el adelgazamiento? Un estudio científico nos acerca una mala prensa de los edulzantes artificiales, veamos juntos para sacar conclusiones. ¿El edulcorante engorda? Un estudio

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¿Sabes cuántos azúcares escondidos hay en la comida salada?

La mayoría de las personas consideran que los alimentos salados están compuestos por una mayor cantidad de sal. Sin embargo, estos tienen en su composición química azúcares escondidos que harán que las personas tengan más necesidad de recurrir a lo dulce. La Organización Mundial de la Salud recomienda consumir un máximo de 6 cucharaditas (25

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Las dietas mágicas logran el efecto yoyó

Las dietas demasiado estrictas y las dietas milagro son ineficaces y conducen a sufrir el famoso efecto yoyó, muy perjudicial para la salud. Perder peso con una dieta estricta. Volver a los hábitos anteriores. Recuperar el peso perdido. Pesar más que antes de comenzar. Volver a la dieta estricta. Estos cinco pasos son la base

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¿Cómo usar el vinagre apropiadamente en las plantas de interior?

El vinagre es un producto natural que resulta ideal para el cuidado de las plantas. El vinagre es uno de esos productos que conviene tener siempre a mano en el hogar, lo cual se debe a la gran cantidad de beneficios que ofrece. En esta oportunidad, compartimos todo lo que hay que saber acerca de sus usos

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La guayaba tiene siete veces más vitamina C que los cítricos

La temporada invernal acarrea consigo un aumento en las enfermedades respiratorias por sus bajas temperaturas. Por eso es importante ingerir alimentos ricos en vitamina C. Esta vitamina contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico combatiendo a virus y bacterias en la garganta y las vías respiratorias, La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) del Gobierno de México

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Nueva vía: diferente a la insulina para controlar la diabetes

Descubren una nueva vía, diferente a la insulina, para controlar la diabetesInvestigadores del Instituto Salk de Estudios Biológicos, en California, han descubierto una segunda molécula capaz de controlar de forma rápida la glucosa en sangre. ¿Qué es la diabetes? La diabetes es una enfermedad crónica por la que el organismo convierte los alimentos en azúcar, conocida como

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Diez claves para compensar los excesos navideños

El día antes y el día después de una comida copiosa, deben hacerse comidas frugales y ayudarse con infusiones y plantas digestivas y depurativas. La clave para comer de todo sin riesgo de ganar peso, tener una indigestión o pasarlo mal ante las tentaciones que rompen la dieta que manteníamos, está en compensar los excesos. Esta

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