Pan de Lentejas sin Harina ni Azúcar
Esta receta es muy versátil. Se puede hacer con otras legumbres (garbanzos o porotos. Es sin gluten ni harinas refinadas. Aporta proteínas vegetales, fibra, hierro, magnesio y vitaminas del Grupo B. Ideal para diabéticos, con sobrepeso, inflamación intestinal o plan antiinflamatorio general. Ingredientes: 1 taza de lentejas crudas (fíjate el remojo y la preparación) 2 […]
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