Ingredientes: (1 porción) Ananá (puede ser en lata pero natural es mejor): 4 rodajas Cebolla: 1 Carreé: 2 unidades Pimienta y comino: 1 cucharadita de las de café Ajo molido: 1 cucharada de las de café Ají morrón rojo: 1 Salsa de tomate al natural sin fritar: ½ vaso Preparación: pelar el ananá, cortar en […]
Ingredientes: Cerdo magro: Tamaño de la palma Jugo de limón: 3 cucharadas de las de postre Fécula de maíz: 1 cucharada de las de postre Mostaza: Cantidad suficiente Pimienta. Cantidad suficiente Jerez: 3 cucharadas de las de postre Preparación: Lubricar el cerdo con rocío vegetal y dorarlo en una sartén previamente calentada. Agregar el jugo
Cerdo a la andaluza Read More »
Esta receta rinde 8 porciones; consume 1. Ingredientes: Tapa de masa light: 1. Carré de cerdo u otro corte magro: una porción del tamaño de la palma de tu mano. Coñac: 1 pocillo de los de café. Champiñones: 1 taza de las de té. Jamón cocido desgrasado sin aditivos: 1 feta. Cebolla picada: 1
Cerdo a la Wellington Read More »
