colesterol sanguíneo

Factores que aumentan el colesterol sanguíneo

Factores que aumentan el colesterol sanguíneo El 70% del colesterol sanguíneo es fabricado por el organismo como consecuencia de un alto suministro de calorías, grasas saturadas y grasas totales. El 30% restante ingresa directamente con los alimentos y contribuye, aunque no de modo automático, a aumentar el colesterol sanguíneo. La herencia interviene en menor grado […]

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Legumbres y sus propiedades

¿Conoces las propiedades de las legumbres? Algunos fitoquímicos de las leguminosas están implicados de forma directa en la reducción del colesterol sérico y en la prevención de la formación de la capa de ateroma que degenera en enfermedades cardiovasculares. Las lectinas favorecen el transporte de colesterol sanguíneo y su metabolismo y reducen así el riesgo

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