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¿Qué verduras y frutas es mejor comprarlas congeladas?

Existen algunas verduras y frutas que se recomienda que las compres congeladas. Esta nota te hará conocer cuáles son las ventajas respecto al consumo de las frescas y algunas herramientas para que las aproveches al máximo. Por qué comprar frutas y verduras congeladas  La congelación es un excelente método que nos permite extender el período …

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Habas: más beneficios que contraindicaciones

Las habas son legumbres pequeñas, alargadas, de color verde claro o blanco, versátiles. Son más los beneficios que aportan que las contraindicaciones. El valor nutricional va a depender si son frescas o secas. El valor nutritivo varía ligeramente según el método de conservación aplicado. Así, las habas frescas tienen menor cantidad de hidratos de carbono …

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