Hidratos de carbono ¿Qué son y para qué sirven?

Los hidratos de carbono o carbohidratos: Los almidones y azúcares son la principal fuente de energía, junto con las grasas. ¿Para qué se necesitan? Para conservar las proteínas del organismo y que puedan cumplir sus funciones. Se acumulan como energía en el hígado y son aprovechados cuando el organismo los desea utilizar. Si los consumes […]

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