Soufflé de queso
Especial para invitados puntuales Ingredientes: (para 6 porciones) Leche descremada fría: 1 taza y media tipo té Almidón de maíz: 3 cucharadas tipo postre Aceite: 1 cucharada tipo postre Sal: 1 pizca Pimienta: A gusto Nuez moscada: A gusto Queso compacto magro (bajo en grasas: menor al 6%): 100 g Claras: 6 unidades Azafrán […]