Los adolescentes y las conductas alimentarias

Los adolescentes tienen conducta alimentaria poco saludable.

Los adolescentes aprenden de sus padres, de las personas que los ayudan en la educación.
Generalmente cuando su alimentación no es la adecuada, eso se prolonga en la adultez.

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En general, los adolescentes tienen preferencias alimentarias muy definidas:
• Prefieren la carne en forma de hamburguesas con papas fritas.
• No les agrada demasiado los pescados y cuando los consumen es a través de las frituras.
• No consumen la cantidad adecuada de leche y derivados.
• Los vegetales (ensaladas, verduras y frutas) es escasa o nula. Prefieren las papas fritas.
• Alimentos integrales, como cereales, arroz, es muy escasa.
• Son grandes consumidores de comida chatarra basada en papas fritas, chizitos, fiambres, pizzas, lasañas, croquetas, empanadillas, hamburguesas y muchos condimentos (Ketchup, mostaza, etc).
A todo esto se suma las irregularidades de las comidas, sobre todo los fines de semana.
Muchos saltean los desayunos, con lo cual esto hace que no puedan estar atentos y poder aprender adecuadamente, otros no cenan porque comieron mucho durante el día raciones exageradas de alimentos o de productos poco saludables.
Son desordenados y hay tendencias marcadas:
• Pueden seguir dietas de adelgazamiento. Esto es uno de los pasos claves que origina el inicio de un trastorno grave de la conducta alimentaria.
• Picotean alimentos muy energéticos: los dulces, como facturas o snacks salados combinados con los gaseosas no dietéticas y bebidas alcohólicas.
Todo esto afectaría las funciones digestivas y metabólicas que a lo largo de la vida, se pueden alterar la función de órganos (estómago, hígado y páncreas).
Estas situaciones predisponen a los jóvenes a desarrollar desde edades tempranas problemas digestivos y probabilidad de aumentar el riesgo de enfermedades crónicas, como las cardiovasculares y la obesidad.
Por eso, si tienes hijos, es necesario que fomentes los buenos hábitos alimentarios, para que puedan tener una infancia y adolescencia protegida de enfermedades que se pueden evitar con una alimentación variada, que contemple la etapa de crecimiento y desarrollo en optimas condiciones.

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