Ingredientes para 8 porciones:
Arroz 200 g
Leche descremada 1 litro y medio
Edulcorante líquido 8 cucharadas tipo postre
Canela en polvo Cantidad Suficiente
Limón 1 unidad
Preparación:
Colocar el arroz con la leche en un recipiente apto para microondas, junto con el edulcorante y las cascaritas de limón.
Cocinar a potencia máxima durante 25 minutos. Dejar enfriar y agregar edulcorante si es necesario y canela en polvo.
Según las preferencias personales, se puede agregar más leche a la preparación después de que se enfríe.
Servir espolvoreado con canela molida.