Ingredientes:
Zanahoria en cubitos: 1 unidad
Zapallito en cubitos: 1 unidad
Cebolla picada: ½ unidad
Ají morrón picado: ½ unidad
Salsa de soja y pimienta: Cantidad suficiente
Almendras: 4 unidades
Choclo: 1 pocillo de los de café
Preparación: Dorar el pollo en una sartén antiadherente, sin aceite. Agregar los vegetales y un poco de caldo. Cocinar durante 5 minutos, cuidando que las verduras no se ablanden demasiado. Retirar y condimentar con salsa de soja, sal y pimienta. Incorporar las almendras.
