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Alimentos light y diet no siempre sirven para adelgazar

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La ANMAT regula el rotulado y publicidad de los productos alimenticios Según la Resolución 40/04, la palabra “diet” no fue incluida dentro de los términos permitidos para declarar en la Información Nutricional Complementaria para evitar confusión entre los consumidores. En la Argentina, la moda por consumir productos “light” se inició a mediados de la década […]

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¿Cómo hacer para elegir un plan alimentario?

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1. Los alimentos dietéticos ¿ayudan a bajar de peso? Muchos estudios demuestran que, con la excusa de que son light, son bajos en calorías y dietéticos.La gente tiende a consumirlos en mayor cantidad que si se tratara de productos normales.Generalmente, los productos light tienen un 30 % menos de calorías o la mitad de las

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