Alimentos ácidos y alcalinos. ¿Salud o enfermedad?

Alimentos ácidos y alcalinos    Ojo con esto que circula por la web. No existe basamiento científico que acredite este contenido. Uno de los parámetros para evaluar la salud es la indicación del ph. El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución (mezcla homogénea). Los seres humanos tenemos nuestro propio pH: …

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