Vegetales horneados con batata

Ingredientes: (1 porción) Batata (en cubos): tamaño de la palma Zanahoria (en cubos): ½ Cebolla: ½ Ají morrón: 1 Repollitos de brusellas: 1 taza de las de té Jugo de limón: cantidad suficiente Salsa de soja: ½ cucharadita de las de café Mostaza: 1 cucharadita de las de té Curry: cantidad suficiente Preparación: pelar la […]