Ingredientes: 2 unidades
Avena: 40 g
Huevo: 1
Clara: 2
Harina de algarroba: 15 g
Leche: 50 ml
Banana no madura: 100 g
Preparación: Incorporar todos los ingredientes en una licuadora, procesar. Dividir la masa vertiéndola en una sartén de teflón o colocar 1 cucharadita de las de té de aceite y extraer el excedente con servilleta de papel blanco. Cocinar de un lado, dar vuelta y terminar la cocción.
Composición química por unidad:
H.C.: 27.5 g
Prot.: 12 g
GR: 5.5 g
Calorías aproximadas: 210 calorías.