Alimentos y bebidas que favorecen la eliminación de grasa corporal avalados por la ciencia

Para adelgazar no hay que buscar cosas mágicas. Hay que cambiar la conducta alimentaria e incorporar estilo de vida activo. Muchos buscan lo fácil ¿Cuánto tiempo les durará esos resultados? Lo que se busca en todo tratamiento nutricional serio, es no sólo bajar el peso corporal sino eliminar el exceso de grasa. Conoce cuáles son los alimentos que favorecen la eliminación de grasa corporal abalados por la ciencia pero siguiendo un plan alimentario adecuado a ti.

Es cierto que existen recursos para lograr una meta saludable por ejemplo:

  1. Es un plan alimentario adecuado. Que cubra nutrientes y que contemple todas las características de la persona y su problemática.
  2. Fomentar la realización de actividad física sobre todo aeróbica, para activar el metabolismo. La actividad física no adelgaza por sí sola.
  3. Incluir estos alimentos y bebidas que a continuación te voy a mencionar:
  4. Café: Presenta la cafeína que favorece la quema de grasas de manera natural. La cafeína estimula el sistema nervioso. Envía señales a las células grasas obligándolas a que se transformen, estudio realizado en la Universidad  Soonchunhyangm Corea. Lo que hace la cafeína es aumentar los niveles sanguíneos de la adrenalina y acelerar el metabolismo.

¿Qué efecto tiene la adrenalina?

Es la elimina la grasa de los tejidos grasos de la sangre, esto significa que logra perder grasa a expensas de un déficit calórico no de otra manera.

La quema de grasas por parte de la cafeína funciona mejor en personas delgadas. Es decir, los científicos señalan que la cafeína quema grasas hasta un 29% en personas de peso normal pero en obesos sólo hasta un 10% y el efecto disminuye con la edad.

  • Té verde: Contiene catequinas que funcionan de la misma manera que la cafeína, además de aportar otros beneficios.

Un buen recurso es tomar té verde como infusión y podría aumentar el metabolismo basal y facilitar el gasto calórico. Según lo afirma un estudio elaborado en la Universidad de Maastricht, Países Bajos.

¿Qué es el metabolismo basal? Es la cantidad de energía necesaria para mantener los procesos vitales estando en reposo, después de 12 horas de ayuno y a una temperatura neutra. Para la mayoría de los adultos sanos, el metabolismo basal representa entre el 50-70 % del gasto energético total.

Algunas investigaciones Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos ) ha descubierto que la combinación de cafeína y té verde hacen sinergia (es la acción conjunta de varios órganos para cumplir una función) y puede incrementar el metabolismo en un 4%, además de favorecer hasta en un 16% la quema de grasa durante las 24 horas posteriores a la toma de infusiones.

  • Los cítricos: Según un estudio realizado por la Universidad Western, publicados en el Journal of Lipid Research, los alimentos ricos en vitamina C y nobiletina, como las naranjas y las mandarinas, también facilitan la quema de grasas ya que activan el metabolismo y reconocen cómo estas sustancias tienen la capacidad de actuar sobre los procesos fisiológicos que se ocupan de la quema de grasas.

Al igual que algunos componentes del té verde, la vitamina C y la nobiletina trabajan conjuntamente para quemar grasa, transformando la grasa en energía.

Los estudios fueron realizados en animales y ofrecieron resultados sorprendentes en la capacidadpara reducir eficazmente la obesidad y revertir sus los efectps negativos como el aumento del riesgo de sufrir diabetes y enfermedades cardiacas.

  • Fibra soluble: La fibra soluble presente en alimentos como los cereales integrales y la fruta entera, tiene la capacidad de absorber el agua en el aparato digestivo y forma una sustancia de apariencia viscosa, parecida a un gel, que ocasiona saciedad ayudando a reducir el apetito y facilita que se coma de más.

También según algunas investigaciones (Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos), la fibra puede suprimir algunas hormonas relacionadas con el apetito, como la grelina.

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