Tanto el anís como lamenta ayudan a aliviar y a prevenir la aparición de las flatulencias. En este artículo te hará conocer las propiedades digestivas de la infusión de menta y anís, que además de aliviar las flatulencias, también aportará otros beneficios para la salud. Es natural y sencilla de preparar, por lo que no puede faltar como remedio para después de comer si sufres a menudo este problema.
Para prevenir las flatulencias, se debe conocer cuál es la tendencia de desarrollarlas y elegir alimentos y bebidas acorde a la problemática.
Para ello, es necesario que tengas una consulta con un Lic. en Nutrición ya que los síntomas pueden variar de persona a persona.
Además, si deseas aliviar las flatulencias debes recurrir a remedios naturales a base de plantas con propiedades carminativas. Entre ellas, destacan la menta y el anís. Estas plantas medicinales son fundamentales en cualquier preparado con fines digestivos. Además, su sabor es delicioso.
¿Por qué tenemos flatulencias?
Todos podemos sufrir flatulencias de manera puntual. No obstante, hay personas que las sufren con demasiada frecuencia. Esto les causa un gran malestar en su día a día y les influye en sus relaciones personales y laborales, su rutina, su tiempo libre, sus comidas, etc.
Hay alimentos que causan flatulencias como, por ejemplo, las legumbres o las verduras crucíferas. No obstante, en muchos casos podemos sufrir alguna intolerancia alimentaria que esté afectando a nuestro sistema digestivo. Las más comunes son al gluten y a la lactosa, aunque pueden ser a cualquier alimento. Estas pueden causarnos flatulencias, acidez, hinchazón, diarreas, estreñimiento, etc.
También hay otros factores que pueden estar relacionados con este trastorno, como la manera de comer o los desequilibrios nerviosos. Por ello es importante tratar esta afección de una manera holística. En este sentido, proponemos una serie de consejos que nos ayudarán a superar las flatulencias.
Tips para combatirlas
Estos tips nos ayudarán a aliviar las flatulencias con un conjunto de consejos y buenos hábitos que podemos llevar a cabo cada día:
- Masticar bien cada bocado, sin prisa y saboreando los alimentos. La saliva es el inicio del proceso digestivo y es fundamental, sobre todo, para digerir los carbohidratos (pasta, arroz, patata, pan, galletas, pizza, etc.).
- No beber demasiada agua u otras bebidas mientras comemos. Es preferible hacerlo fuera de las comidas. De este modo, no tendremos tanta sed al comer.
- No comer demasiado. Lo ideal es quedar satisfecho, pero no llenos ni pesados.
- No mezclar demasiados alimentos diferentes en una misma comida. Debemos tener en cuenta una correcta combinación de alimentos.
- Evitar comer en situaciones de estrés o mientras tenemos conversaciones agitadas.
- Quitar de un alimento por vez de nuestra alimentación de acuerdo a las sugerencias de un Lic. en Nutrición, de esta manera se podrá ver la intolerancia.
- Combatir los trastornos nerviosos como la ansiedad o la irritabilidad con remedios naturales y cambiando nuestra manera de afrontar las situaciones diarias.
Plantas medicinales
La menta
La menta es una planta medicinal con propiedades digestivas que activan la función del estómago de manera natural. También es muy beneficiosa en casos de tos, bronquitis y congestión.
Esta planta también es muy refrescante. En este sentido, es ideal para incorporarla a todo tipo de bebidas en días calurosos. Además, también podemos usarla como planta aromática para dar un toque de sabor diferente a nuestras ensaladas, platos de pasta, salsas, gazpachos, cremas, etc.
El anís
La semilla del anís tiene diferentes propiedades digestivas: reduce las flatulencias, abre el apetito y reduce el dolor de estómago. Esta semilla también es expectorante y antiséptica, por lo que es muy beneficiosa en casos de infecciones en las vías respiratorias.
El anís no solamente es un remedio medicinal. También es un ingrediente clave en muchas recetas (en especial, en postres). El toque dulce del anís da un sabor delicioso a las galletas, bizcochos y pasteles, además de mejorar la digestión de estos alimentos.
Infusión para aliviar las flatulencias
Ingredientes
Semillas de anís: 10 g (1 cucharada de postre)
Hojas de menta seca: 15 g (2 cucharadas soperas)
Agua: 600 ml (3 vasos)
Evita endulzar. Su fuera que aún no puedes hacerlo, utiliza hojas de stevia. Fíjate siempre en los ingredientes ya que muchos edulcorantes tiene agregado de azúcares escondidos con diferentes denominaciones. Consulta con un Lic. en Nutrición.
¿Qué debes hacer?
Calentaremos el agua hasta que comience la ebullición.
Cuando dé el primer hervor, añadir las semillas de anís y dejar infusionar durante 10 minutos.
Apagar el fuego e incorporar las hojas de menta.
Tapar el recipiente y dejar reposar durante 10 minutos más.
Si fuera necesario utilizar las hojas de stevia para endulzar.
Este remedio casero se puede tomar frío o caliente, a lo largo del día o después de las comidas.
Fuente: Mejor con salud
