Una alimentación rica en ácidos grasos omega 3 podría ayudar a reducir el riesgo de esclerosis lateral amiotrófica (ELA), una enfermedad neurodegenerativa fatal, también conocida como enfermedad de Lou Gehrig, según un estudio reciente. Estos ácidos grasos (que lo más habitual es que se encuentren en ciertos pescados) son conocidos porque reducen la inflamación y […]
El aceite de lino es rico en ácidos grasos omega-3, y presenta un equilibro con los omega-6. Por eso es un alimento que puede utilizarse para reducir los niveles sanguíneos de colesterol elevado siempre y cuando se siga un plan alimentario adecuado. Hay tres ácidos grasos omega 3 principales. Uno, el ácido alfa-linolénico, se encuentra
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Una ingesta adecuada de ácidos grasos omega 3 durante el embarazo podría reducir el riesgo de obesidad infantil en un 32%, según una nueva investigación de Harvard Medical School. Este estudio valoró el consumo de grasas de las mujeres durante el embarazo y el estado nutricional de los niños a los 3 años, medidos por
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