Reemplazo nuevo de pirámide alimentaria por plato que fija porciones de alimentos
Salud reemplaza pirámide alimentaria por plato que fija porciones de alimentos. Análisis determinó que antiguo esquema inducía a errores de interpretación. Modelo privilegia las verduras y frutas. Según el último reporte del Minsal, el 34% de los menores de seis años presenta algún nivel de sobrepeso u obesidad. Un llamativo plato seccionado, donde predominan las […]
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