Ajíes en masa crocante
Ingredientes: (6 porciones) Harina leudante: 150 g Harina de salvado o integral: 100 g Agua: cantidad suficiente Sal: 1 pizca Cebolla de verdeo: 2 Tomates redondos medianos: 2 Ají amarillo: 1 Ajíes picantes verdes: 2 Aceitunas: 6 Queso compacto magro (rallado): 150 g Romero y orégano: a gusto Preparación: disponer las harinas […]
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