vitamina B12

Vitamina B12: Beneficios y contraindicaciones

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La vitamina B12 es un micronutriente que se necesita para el correcto funcionamiento del organismo. Previene la anemia megaloblástica y mucho más. Una ingesta de vitamina B12, aún en dosis elevadas, son seguras para la salud de las personas. La vitamina B12 es una de los micronutrientes necesarios para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo […]

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Sin vitamina B12 el cerebro encoge

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El pescado, la carne, la leche y los huevos son las principales fuentes de vitamina 12, también conocida como cobalamina. La carencia de esta sustancia en el plan alimentario, puede hacer que el cerebro pierda células cerebrales y desarrolle problemas cognitivos, según un estudio publicado en Neurology, la revista de la Academia Americana de Neurología.

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