¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición!
Lo industrializado o lo que comas fuera de tu casa, te lleva a comer con descontrol en las elecciones posteriores, ya que puede tener sustancias adictivas.
Por eso, sugiero que trates de realizar preparaciones con alimentos frescos, que no forma parte de las sustancias que te impiden controlar tu alimentación y que te llaman a comer por comer.
Consúmela con control sabiendo que pueden ganarte.
Por eso, si piensas que esto va a suceder, no te expongas a retroceder, si es que estás muy motivado para seguir adelgazando.
Ingredientes para 8 porciones:
Copos de arroz: 75 g (Tamaño de 1 pocillo café)
Copos de maíz: 75 g (Tamaño de 1 pocillo café)
Leche en polvo: 75 ml (Tamaño de 1 pocillo de los de café)
Polvo de hornear: 5 g (1 cucharadita de las de té)
Esencia de vainilla: 5 g (1 cucharadita de las de té)
Huevo: 1
Claras: 2
Avena arrollada: 75 g (Tamaño de 1 pocillo de los de café)
Queso compacto cuartirolo rallado: 200 g
Preparación: Mezclar los copos de arroz, de maíz, la leche en polvo, el polvo de hornear, la esencia, el huevo y las claras.
Unir suavemente.
Colocar la preparación en una tartera N° 24 previamente lubricada con aceite y extrayendo el excedente con una servilleta de papel blanco.
Rociar con la avena arrollada, colocar el queso rallado en la superficie y cocinar en horno moderado durante 15 minutos.
Por último incorporar el queso.
Servir fría.
Aclaración: Además, puedes rellenar con tomatitos cherry, cebolla, ají morrón, palmitos, y todas las verduras que se te ocurran.
Composición química aproximada por porción:
H.C.: 14.6 g
Prot.: 10 g
GR: 11.2
Calorías: 200
Lic. Alicia Crocco Nutricionista. Periodista Médico de la SAPEM de la AMA. Escritora y Productora del Programa de TV ALIMENTA TU VIDA. Emitido por Metro. Canal 8 de Cablevisión. Domingos 20:00 horas y repeticiones diarias excelentes.
Para tratamientos nutricionales y grupos de WhatsApp de aprendizaje y motivacionales: WhatsApp: 1133998933/ 1144718837.
