¡Bienvenido al portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Esta mayonesa es muy rica para que la utilices y disfrutes.
Ingredientes para 4 porciones:
Zanahoria hervida y picada: 50 g (½ pocillo de los de café)
Papa hervida y picada: 50 g (½ pocillo de los de café)
Leche: 30 ml (2 cucharadas de postre)
Jugo de limón: Cantidad suficiente
Preparación: Licuar los vegetales junto con la leche y el jugo de limón.
Agregar 1 cucharadita de té por porción de aceite en el momento que se adereza el plato.
Composición química por porción con la cucharadita de té de aceite:
Hidratos de carbono: 7.90 g
Proteínas: 3.18
Grasas: 5.08 g
Calorías: 90
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