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El aceite en la cocción ¿es realmente nocivo?

  El aceite en la cocción: mitos y realidades Antes se creía que las frituras producían efectos nocivos en la actualidad eso se fue modificando. Estudios epidemiológicos llevados a cabo en grandes grupos poblacionales de la zona del Mediterráneo, no demostraron que en esa región, donde la forma básica de cocción de los alimentos es […]

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Alimentos más eficaces para bajar el colesterol

¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! No hay alimentos mágicos para adelgazar, para bajar el colesterol, los triglicéridos, si no modificas conductas alimetarias. Estos son los alimentos que te pueden ayudar a bajar el colesterol sanguíneo, si llevas a cabo un plan alimentario adecuado y realizas

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