Ingredientes: Repollo: 1 plato sopero Queso compacto magro (Verónica): 1 feta (30 g) Ricota: 3 cucharadas de las de postre Huevo batido: ½ unidad Pimienta: Cantidad suficiente Carne cortada a cuchillo: Tamaño de la palma Cebolla y ají picados: ½ unidad de cada uno Zanahoria rallada: […]
Pastel de repollo y carne Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud de ALIMENTA TU VIDA de Alicia Crocco Lic. en Nutrición! La elección de los platos de comidas, es una herramienta para preservar o no la salud. Por eso mismo, la idea es de elegir recetas ricas, atractivas, nutritivas, de fácil elaboración, que te permitan disfrutar de los platos de comidas,
Brochetes de ternera y champiñones Read More »
Ingredientes: Cebolla de verdeo picada: ½. Cebolla picada: ½. Ajo picado: 1 diente. Pollo sin piel, en cubos: 1 porción del tamaño de la palma de tu mano. Arroz integral o parbolizado ya cocido o choclo: una porción del tamaño de tu puño. Zanahoria en cubos hervida: 1 taza de las de té. Sal: 1
Ingredientes Peceto: 150 g Ciruelas desecadas: 1 cucharada sopera Rocío vegetal: lo suficiente Vino blanco: 1 cucharada tipo postre Caldo de carne desgrasado: 1 taza tipo té Almidón de maíz: ½ cucharadita tipo té Condimentos: lo suficiente Puré de manzanas: ¾ de pocillo
Peceto con salsa de ciruelas Read More »
