Desde los conservantes que mantienen tu comida fresca hasta los aditivos que realzan su sabor: ¿qué tan seguros son los ingredientes en tus alimentos? Esta nota te informa sobre lo que debes saber para alimentarte mejor’, donde te cuento los secretos detrás de las etiquetas y cómo afectan tu salud. Los conservantes y aditivos son […]
Conservantes y Aditivos: Lo Que Debes Saber para Alimentarte Mejor Read More »
¿Qué es la conservación de alimentos? La conservación se define generalmente como el método empleado para preservar un estado existente o para prevenir posibles daños por la acción de agentes químicos (oxidación), físicos (temperatura y luz) o biológicos (microorganismos). Los consumidores asocian a los conservantes que están presentes en los alimentos, con productos químicos modernos
Los conservantes: ¿son buenos o malos? Read More »
La legislación alimentaria es muy cuidadosa con la salud de los consumidores más sensibles y pequeños, como los niños y los lactantes. Existen numerosos aditivos alimentarios en la actualidad. Su presencia en diversidad de productos genera dudas y preguntas, sobre todo cuando esos alimentos están dirigidos al público infantil. ¿Están permitidos los aditivos alimentarios en
Uso de aditivos en alimentos para niños y bebés, ¿qué dice la ley? Read More »
[one_full last=”yes” spacing=”yes” center_content=”no” hide_on_mobile=”no” background_color=”” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” background_position=”left top” hover_type=”none” link=”” border_position=”all” border_size=”0px” border_color=”” border_style=”” padding=”” margin_top=”” margin_bottom=”” animation_type=”” animation_direction=”” animation_speed=”0.1″ animation_offset=”” class=”” id=””][fusion_text] El glutamato monosódico es un componente venenoso que muchas personas consumen sin saber el efecto. ¿Dónde lo podrás encontrar? Fundamentalmente lo podrás encontrar como uno de los ingredientes en las etiquetas
Glutamato monosódico: Potenciador del sabor, estimula el gusto Read More »
