Tortilla de batata con harina de garbanzos sin huevo- SIN TACC
La harina de garbanzos es un sustituto excelente del huevo para realizar tortillas de papa o batata. Se logra, haciendo una mezcla de harina y agua obteniendo una consistencia similar a la del huevo. Ingredientes: 4 porciones Batata cortadas finitas: 600 g Cebolla picada: 100 g Harina de garbanzos: 85 g Vinagre de manzana: 15 […]
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